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도버솔 영양성분표 Dover sole 또는 common sole은 영국 해협, 북해, 대서양 동부에서 지중해 모래 바닥까지 뻗어 있는 얕은 연안 해역을 따라 발견되는 귀중한 저서 가자미입니다. 가늘고 단단하며 살코기가 없는 흰살코기와 프랑스 및 지중해 요리에서 섬세하고 달콤한 맛으로 유명합니다. 학명: Solea solea. 솔레과(Soleidae)에 속하는 유일한 진정한 단독 물고기입니다. 이 물고기의 다른 유명한 이름은 Black sole, Sole, River sole, Slip..etc입니다. 유러피언 도버 구두창(Solea solea). 설명 도버솔은 온대 바다 가자미로 다른 가자미보다 몸이 더 좁고 길다. 등쪽(위쪽)에 어두운 반점이 있고 아래쪽에 흰색이 있는 갈색입니다. 넙치와 다른 오른쪽 눈 가자미와 마찬가.. 더보기
파바빈(넓은콩) 영양성분표 파바 콩(영국에서는 넓은 콩)은 크고 납작하며 연한 녹색 꼬투리로 일반적으로 맛있는 콩을 먹기 위해 껍질을 벗기고 먹습니다. 파바는 아마도 소아시아나 지중해 지역의 비옥한 계곡에서 시작된 고대 경작 작물 중 하나입니다. 미성숙 꼬투리를 통째로 먹을 수 있는 녹두와 달리, 넓은 콩은 일반적으로 껍질을 벗겨서 내부의 넓고 두껍고 평평한 씨앗(콩)을 추출하기 위해 두꺼운 소화 불가능한 껍질을 가지고 있습니다. 이항적으로 fava 꼬투리는 Vicia 속의 Fabaceae 가족에 속합니다. 학명: Vicia faba. 일반적으로 채소로 사용되며 가정 정원에서 쉽게 재배할 수 있는 인기 있는 콩 품종 중 하나입니다. 넓은 콩 꼬투리.사진 제공: Greensteps. 파바 콩은 고대부터 재배된 서늘한 계절 야채 중 .. 더보기
완두콩(枝豆) 영양성분표 녹색 채소 콩 또는 망게아웃으로도 인기 있는 에다마메는 콩 식물의 꼬투리에 들어 있는 미성숙한 생콩입니다. 특히 동아시아 요리, 특히 일본, 한국, 중국에서 인기 있는 콩입니다. 이 정원 완두콩 모양의 꼬투리는 미국 내에서 그리고 상당한 동아시아 인구가 있는 일부 유럽 국가에서 조용히 인기를 얻고 있습니다. 에다마메는 콩과 유사한 1년생 쌍떡잎식물로 글리신 속에 속하는 파과과(Leguminosae)에 속한다. 학명: Glycine max. (L.) Merr. 삶은 소금에 절인 완두콩 꼬투리. 예의: 릭 대두는 높이가 약 2-3피트에 달하는 매우 빠르게 자라는 작은 일년생 식물입니다. 배수가 잘되는 모래 토양에서 적당한 수분과 함께 잘 자랍니다. 짧은 줄기의 녹색 꼬투리는 재배 후 약 70일 동안 전체 콩.. 더보기
쵸이섬 영양성분표 중국 꽃 양배추라고도 알려진 초이섬은 잎채소의 브라시카(겨자)과에 속하는 영양가 있는 식용 꽃 줄기입니다. 이 서늘한 계절의 녹색은 '배추의 심장'을 의미하는 'Cài xīn'((菜心)이라고도 합니다. 학명: Brassica rapa var. 파라키넨시스. 일반적인 이름 - Yu Choy Sum, 광둥식 pak choy, yellow flower choi sum 및 sawi bunga(말레이어). Choy sum은 높이가 약 7-15인치에 달하는 작고 빠르게 자라는 일년생 초본 식물입니다. 서리가 없고 서늘한 기후(15°C ~ 25°C)를 선호하므로 줄기가 강하고 단맛이 증가합니다. 서리를 피하기 위해 중~늦봄과 초가을에 재배한다. 배수가 잘되고 수분이 충분한 비옥한 토양을 선호합니다. Choy sum은.. 더보기
베트남 여행 베트남 여행시 주의사항 베트남에는 볼거리와 할거리가 많습니다. 하지만 베트남 여행을 계획 중이라면 안전하고 즐거운 여행을 위해 몇가지 유의해야 할 사항이 있습니다. 베트남 여행을 계획하는데 도움이 되는 몇 가지 팁입니다. 비자 : 베트남을 방문하는 대부분의 방문객은 입국을 위해 비자가 필요합니다. 온라인 또는 베트남 대사관이나... 베트남 여행 하노이 베트남 여행 하노이 베트남 여행 하노이는 역사와 문화가 풍부한 도시로, 많은 관광지와 맛집들이 있어 여행객들에게 인기가 많은 곳입니다. 유네스코 세계문화유산으로 등재된 호안끼엠 호수와 올드쿼터, 호아 로안 사원 등 유명한 곳이 있습니다. 또한 하롱베이와 같은 멋진 관광지까지도 일정에 포함시킬 수 있습니다... 베트남 여행 이동 수단 총정리 베트남 여행을 하.. 더보기
알래스카 명태 영양 성분 알래스카 명태는 베링해, 알래스카만, 일본해 연안에 사는 춥고 깨끗한 바다에 서식하는 흰살생선입니다. 그들은 태평양 대구와 대서양 대구를 모두 포함하는 Gadidae 계통의 구성원입니다. 학명: Gadus Chalcogramma. 다른 일반적인 이름으로는 월아이 폴락, 스노우 대구, 태평양 톰코드, 태평양 명태, Pazifischer 명태, Suketôdara, Abadejo de Alaska 등이 있습니다. 알래스카 명태(Gadus Chalcogramma). 사진 제공: NOAA 수산 설명 알래스카 명태는 수심 30~500m에 사는 심해 바닥에 서식하는 철새가 아닌 물고기입니다. 몸은 유선형이며 뒷면은 올리브 녹색에서 갈색입니다. 측면은 은빛이며 노란색에서 갈색의 반점이 있습니다. 배면은 창백하고 매끄.. 더보기
아세로라(바베이도스 체리) 영양성분표 섬세하게 달콤하고 신맛이 나는 세로라 체리는 카리브해 원산지의 작은 과일입니다. 식물학적으로, 아세로라 체리는 앤틸리스 제도가 원산지인 말피지아과 관목에 속하며 중미 및 아마존 숲의 여러 지역에서 야생에서 자연적으로 자랍니다. 일반적인 이름 중 일부는 바베이도스 체리, 서인도 체리, 아마존 체리 등입니다. 학명: Malpighia emarginata. 아세로라 체리. 의례: 레오나르도 Acerola는 높이가 약 8-18피트에 달하는 상록수 대형 관목입니다. 솜털 같은 나뭇가지에 아름다운 분홍색, 라벤더 색 꽃이 핀다. 개화는 일년 내내 잎 겨드랑이를 따라 발생합니다. 과일은 나무 가지의 전체 길이를 따라 단일 또는 클러스터로 나타나는 테이블 포도 크기 정도의 작은 열매입니다. 그들은 밝은 붉은 색, 원형.. 더보기
베트남 호텔 [베트남 호텔] Mercure Dalat Resort/ 머큐어 달랏 리조트 안녕하세요 하고 싶은 게 많은 회사원 옵티머스 테일러입니다. 베트남의 Tet 명절은 우리나라의 설 구정 명절과 같은 시기인데요. 베트남의 가장 큰 명절이라...Resort는 정말 로멘틱하고 아름다운 호텔이었습니다. 호텔은 리조트라고 되어있는 만큼 일반적인 호텔이 아니라 빌라 형태의 객실로 구성되어 있습니다 모든... 베트남 호치민 호텔, 럭셔리 5성급 호텔 Best 5 쾌적한 공간이다. 예로부터 귀빈들이 이용했던 역사 깊은 고급 레스토랑, 도심의 피로를 풀어주는 메뉴를 갖춘 스파 등의 시설도 갖추고 있다. 베트남 호치민 인기 호텔 Best 8, 좋은 위치· 합리적인 가격 · 쾌적한 시설 1. 센트럴 팰리스 호텔｜전망이 좋은 합리적.. 더보기

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